Hispaania pole söögiaegade osas nii leebe, kui võite arvata.
Aastaid on Euroopa riik olnud kurikuulus oma hilinenud õhtusöögiaja, tavaliselt kella 22 paiku, koos oma üleriigilise poliitikaga siesta pidamiseks pärastlõunal. See aeg on tavaliselt siis, kui kõik, sealhulgas enamik poode ja ettevõtteid, suletakse umbes kaheks tunniks, et töötajad saaksid puhata.
Kuid nende kommete põhjusel pole midagi pistmist laheda ja rahuliku kultuuriga. See on tegelikult seotud mõne keeruka ajalooga.
Pilt-suum Stefano Politi Markovina / AWL Images Ltd
Food & Winei andmetel on hispaanlased alates II maailmasõjast elanud vales ajavööndis. Geograafilise asukoha järgi on Hispaania samas piirkonnas teiste riikidega, nagu Portugal, Maroko ja Suurbritannia, mis kõik kulgevad Greenwichi aja järgi (GMT).
Hispaania juhib aga Kesk-Euroopa aega (CET), viies selle tänu tunnistusele Hispaania endisele juhile kindral Francisco Francole tund aega edasi. Franco kehtestas muudatuse, et olla rohkem sünkroonis natsi-Saksamaaga.
Isegi pärast sõja lõppu ei muutunud kellad enam tagasi. Hispaania söögid, tööpäevad ja isegi telesaated lükati tund ette, seega ka hilisemad päevad.
Peaminister Mariano Rajoy teatas 2016. aastal, et kavatseb kellad GMT-le tagasi lükata, et kaotada siestid ja seada Hispaania tööpäeva lõppu kell 18.00, mitte kell 20.00.
BBC andmetel leidis uuringufirma Simple Lógica 2017. aasta jaanuari uuring, et vähem kui 18% hispaanlastest uinutab regulaarselt, samas kui peaaegu 60% ei võta kunagi siestat.